开水停止沸腾后,再浇上冷水,会怎么样,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:31:15
开水停止沸腾后,再浇上冷水,会怎么样,为什么?

开水停止沸腾后,再浇上冷水,会怎么样,为什么?
开水停止沸腾后,再浇上冷水,会怎么样,为什么?

开水停止沸腾后,再浇上冷水,会怎么样,为什么?
会再次沸腾,因为浇上冷水后气压会增强,沸点会降低.所以再次沸腾.

由于把烧瓶倒置,瓶内的空气降温,它的压力低于正常压力,也就是说低于一个大气压,但水温下降的不多,在那个温度下,又低于一个大气压,所以会沸腾.这个现象很多.比如,高原地区的空气压力低,不用高压锅是烧不了水的.还有利用这个原理的比如,低温渗糖技术...

全部展开

由于把烧瓶倒置,瓶内的空气降温,它的压力低于正常压力,也就是说低于一个大气压,但水温下降的不多,在那个温度下,又低于一个大气压,所以会沸腾.这个现象很多.比如,高原地区的空气压力低,不用高压锅是烧不了水的.还有利用这个原理的比如,低温渗糖技术

收起