小麦苗有什么作用

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:10:30
小麦苗有什么作用

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小麦苗汁的妙用功效
  小麦苗属禾本科植物,种子入水轻浮瘦粒者为浮小麦.小麦味甘、性微寒,入心、脾、肝经.小麦苗是含一百四十多种营养的超级食物.
  小麦苗在所有绿色植物中,是富含最佳活性酵素、矿物质、维他命、叶绿素、纤维、及人体必需之氨基酸及微量元素的天然食物.人体需要丰富的营养素来使血液做最佳的循环,而小麦苗正可提供这些营养.小麦苗中叶绿素的成份与健康人体中的鲜血成份相似.
  因此小麦苗汁又被称为“绿色血液”,能提供人体活动所需要的均衡养份.小麦苗是成份完全的食物,含有高量的蛋白质,比肉类、蛋类、鱼类还多.