帮我区分一下这几种脂肪酸是属于饱和还是不饱和?肉豆蔻酸、十五碳酸、7,10,13-十六碳酸三烯酸、棕榈油酸、棕榈酸、14-甲基十六烷酸、十七碳酸、亚麻酸、8,11-十八碳二烯酸、反式-9-十八

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 03:18:14
帮我区分一下这几种脂肪酸是属于饱和还是不饱和?肉豆蔻酸、十五碳酸、7,10,13-十六碳酸三烯酸、棕榈油酸、棕榈酸、14-甲基十六烷酸、十七碳酸、亚麻酸、8,11-十八碳二烯酸、反式-9-十八

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帮我区分一下这几种脂肪酸是属于饱和还是不饱和?
肉豆蔻酸、十五碳酸、7,10,13-十六碳酸三烯酸、棕榈油酸、棕榈酸、14-甲基十六烷酸、十七碳酸、亚麻酸、8,11-十八碳二烯酸、反式-9-十八烯酸、油酸、醋酸(9Z,12E)-9,12-四戊环、14-甲基十五酸

帮我区分一下这几种脂肪酸是属于饱和还是不饱和?肉豆蔻酸、十五碳酸、7,10,13-十六碳酸三烯酸、棕榈油酸、棕榈酸、14-甲基十六烷酸、十七碳酸、亚麻酸、8,11-十八碳二烯酸、反式-9-十八
这里面有不同命名方法,有的从名字就可以看出来是不饱:如7,10,13-十六碳酸三烯酸,8,11-十八碳二烯酸等,数字代表了双键在C链得位置,以及有几个双键.有些一看就是饱和的,如十五碳酸,CH3(CH2)13COOH.就是C链长度为15个的脂肪酸.
具体说
肉豆蔻酸:即十四烷酸,是饱和脂肪酸.
棕榈油酸:9-十六碳烯酸,是不饱和脂肪酸,在9号位上有一个双键.
棕榈酸:十六(烷)酸,也就是上面一个得饱和形式,肯定是饱和脂肪酸.
14-甲基十六烷酸:同上,饱和.
其他的自己慢慢理解 动手查查

帮我区分一下这几种脂肪酸是属于饱和还是不饱和?肉豆蔻酸、十五碳酸、7,10,13-十六碳酸三烯酸、棕榈油酸、棕榈酸、14-甲基十六烷酸、十七碳酸、亚麻酸、8,11-十八碳二烯酸、反式-9-十八 动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明. 油是饱和脂肪酸还是饱和脂肪酸甘油酯 棕榈酸是,还是饱和脂肪酸? 棕榈酸是,还是饱和脂肪酸? 请帮我区分一下我是属于哪个季节的?秋季还是冬季? 我们每日喝的鲜牛奶中含的脂肪是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸?请看清问题,我问的是所含的脂肪的类别:是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸? 饱和脂肪酸是高级脂肪酸吗?还是说它们的交集是报和高级脂肪酸? 食用油里喊的脂肪酸是饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好? 这个表示的是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?饱和脂肪酸前面加的减号有什么寓意吗? 硬脂酸是饱和脂肪酸吗亚麻酸,亚油酸,油酸是属于哪种脂肪酸 饱和脂肪酸甘油酯和不饱和脂肪酸甘油酯有何区别?是如何定义的?反式脂肪酸甘油酯属于哪一类? 怎样用实验区分不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸? 饱和脂肪酸在常温下是固态还是液态? 商品和货币各属于永恒概念还是历史概念?请帮我区分一下这两个概念? 商品和货币各属于永恒概念还是历史概念?请帮我区分一下这两个概念? 牛油是饱和高级脂肪酸钠还是不饱和高级脂肪酸钠. 饱和性脂肪和饱和性脂肪酸我们说动物油脂等含的是饱和性脂肪还是饱和性脂肪酸?