探究酶的化学本质实验

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 04:39:39
探究酶的化学本质实验

探究酶的化学本质实验
探究酶的化学本质实验

探究酶的化学本质实验
控制变量法,分别控制反应物浓度,温度,酶浓度,其他变量保持一致
注:控制温度时,需分别使底物和酶达到规定温度后再迅速混合,继续在恒温水浴环境下保温

双缩脲试剂就可以鉴别出,结果是蓝色