助剂的分类想了解下助剂总共有多少种类型,比如说有,塑料助剂,造纸助剂,纺织助剂等,还有什么其他的呢,谁有过总结没,当然有各种详细分类更好啦,比如塑料助剂里面又可以划分为多少类别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 02:45:22
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助剂的分类
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常用塑料助剂(配料)的分类及其作用
塑料助剂是指在塑料成型加工前或加工过程中,为有利于制品生产和性能改善而加入的各种辅助性材料.塑料用的助剂品种很多,按其作用大致可分为以下几类:
一、提高制品稳定性的助剂
1.热稳定剂
2.抗氧化剂
3.光稳定剂
4.抗菌剂
二、提高机械强度或降低成本的助剂
1.改性剂
2.填充剂
三、提高加工性能的助剂
1.润滑剂
2.偶联剂
四、使塑料交联改善性能的助剂(交联剂)
五、使制品柔软化的助剂(增塑剂)
六、使制品轻质化的助剂(发泡剂)
七、改进塑料表面性能的助剂
1.抗静电剂
2.防雾剂
八、使塑料着色的助剂(着色剂)
九、改进塑料阻燃性能的助剂(阻燃剂)
十、改进塑料可降解性能的助剂(可降解添加剂)
食品添加剂的类别
甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等.目的是增加甜味感.
防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等.用于果酱、蜜饯等的食品加工中.
香料——香料有合成的,也有天然的,香型很多.消费者常吃的各种口味巧克力,生产过程中广泛使用各种香料,使其具有各种独特的风味.
着色剂——一般常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等.它可改变食品的外观,使其增强食欲.
增稠剂和稳定剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状,使食品外观润滑细腻.他们使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构.
营养强化剂——可增强和补充食品的某些营养成分.属于这类添加剂的有各种维生素、氨基酸、无机盐等,食品营养强化剂可使食品满足不同消费者的需求.如各种婴幼儿配方奶粉就含有各种营养强化剂,使奶粉保证不同年龄的孩子对各种营养的需求.
抗氧化剂——可以延长食品的保质期.常用的有维C、异维C等.
膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂,可促使糖体产生二氧化碳,从而起到膨松的作用.常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等.
酸味剂——部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果.常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等.
增白剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成份.我国食品在面粉中允许添加最大剂量为0.06g/kg.增白剂超标,会破坏面粉的营养,水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害,过氧化苯甲酰在欧盟等发达国家已被禁止作为食品添加剂使用.
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