哪种食物的蛋白质含量最高,吸收最好

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/10 07:01:19

哪种食物的蛋白质含量最高,吸收最好
哪种食物的蛋白质含量最高,吸收最好

哪种食物的蛋白质含量最高,吸收最好
最高的是海参.
食物名称每100克食物含蛋白质
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4

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