土豆半熟有毒吗?是半熟的……没有发芽.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 09:05:32
土豆半熟有毒吗?是半熟的……没有发芽.

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土豆半熟有毒吗?
是半熟的……没有发芽.

土豆半熟有毒吗?是半熟的……没有发芽.
1、必须炒熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化；
2、土豆的薯块中,含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来,人食入后,会引起恶心、呕吐、腹泻,严重时可致死.烧熟煮透后,有毒蛋白质就会失去毒性,可以放心食用
半熟的不会有毒,除非你的胃特别不好,但是生土豆发芽的是肯定有毒的.

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