血脖肉是什么东西

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 14:13:56
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血脖肉是什么东西
血脖肉位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等.淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病.