纯碱馒头怎么做

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/23 19:21:09

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纯碱是一种化学品,常用作工业原料.通常不要直接用纯碱做馒头,用酵母最好.如果面团发酵发得有些过,能闻到酸味,这时才需要用纯碱.使用时将纯碱捏碎,和面团充分揉搓,使纯碱在面团中分布均匀即可上锅.

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